Фестиваль постной кухни прошел в Южной столице (+ВИДЕО)
- 20.03.2019, 14:29
- Культура и Искусство
17 марта 2019 года, в неделю Торжества Православия, по благословению митрополита Астанайского и Казахстанского Александра на территории Никольского собора города Алма-Аты состоялся VIII фестиваль постной кухни.
В кулинарном форуме, который проходит в Алма-Атинской епархии восьмой раз, приняли участие повара 10 приходов Южной столицы и области.
Гостями мероприятия стали представитель Россотрудничества в Алма-Ате, консул Генерального консульства Российской Федерации И.В. Переверзева, священнослужители и прихожане алма-атинских храмов.
Проведение фестиваля курировали клирик Вознесенского кафедрального собора игумен Феодосий (Белобородов) и ключарь Никольского собора протоиерей Игорь Светличный.
Задачей кулинарного форума является приобщение жителей и гостей города к исконным традициям соблюдения святой Четыредесятницы и знакомство с древними рецептами блюд монастырской кухни.
В рамках мероприятия прошла презентация различных постных блюд, напитков и десертов. Все желающие могли попробовать разнообразную постную пищу, узнать секреты приготовления, получить советы о правильном соблюдении поста, пообщаться со священнослужителями.
По окончании фестиваля состоялось подведение итогов и награждение победителей.
Первое место заняли кулинары храма Казанской иконы Божией Матери села Узы-Агаш, второе – представители Крестовоздвиженской церкви города Алма-Аты, третье – прихожане Благовещенского прихода поселка Алатау.
В подарок от организаторов фестиваля победители получили холодильник, а участники, занявшие призовые места, – микроволновые печи.